Visitasi Belmawa di Gadingsari Maritime Village: Pemberdayaan Masyarakat Pesisir Desa Gadingsari Melalui Budidaya Ikan Bandeng Berbasis Recirculating Aquaculture System
Yogyakarta, 4 November 2023. Direktorat Pembelajaran dan Kemahasiswaan (Belmawa) melakukan visitasi lapangan bersama Biro Kemahasiswaan dan Alumni Universitas Ahmad Dahlan (Bimawa UAD) di Dukuh Wonoroto, Desa Gadingsari, Kab. Bantul, Yogyakarta. Visitasi dilakukan guna mengetahui program yang dilaksanakan oleh tim Program Penguatan Kapasitas Ormawa (PPK Ormawa) Himpunan Mahasiswa Teknologi Pangan (HMTP) terlaksana dengan baik dan sesuai.
“Alhamdulillah, untuk program PPK Ormawa HMTP ini sudah berjalan dan terlaksana sebagaimana mestinya.” ucap Iqbal Ramadhan, selaku ketua Tim PPK Ormawa HMTP.
Ia juga menyebutkan beberapa program utama yang menunjang kegiatan PPK Ormawa HMTP, di antaranya adalah pembuatan kolam bioflok dengan recirculating aquaculture system, budidaya ikan bandeng menggunakan sistem tersebut, pengolahan bekatul menjadi pelet ikan mandiri, pengolahan ikan bandeng menjadi bandeng presto, dan pemasaran produk secara offline melalui marketplace. Kemudian, ditambahkannya lagi program-program yang menunjang kelima program utama tersebut yaitu mesin pakan otomatis untuk ikan, monitoring kualitas air berbasis Internet of Things (IoT), penerapan panel surya untuk menunjang pembudidayaan, olahan lain dari ikan bandeng: sambal bandeng, serta website rumah bandeng sebagai wadah publikasi dan pemasaran produk.
Visitasi yang dilakukan oleh Direktorat Pembelajaran dan Kemahasiswaan (Belmawa) menghadirkan Dr. Ir. Ujang Sumarwan M.Sc., Guru Besar Perilaku Konsumen, Departeme Ilmu Keluarga dan Konsumen, Fakultas Ekologi Manusia, Institut Pertanian Bogor (IPB) sebagai reviewer bersama Bapak Andhika Gilang P.
Dalam wawancaranya, Iqbal mengungkapkan program kerja yang ia bersama tim PPK Ormawa HMTP lakukan telah terlaksana, adapun rencana selanjutnya yaitu penandatangan PKS dengan Balai Besar Perikanan Budidaya Air Payau (BBPBAP) Jepara, pembuatan check sheet baik terkait kualitas ataupun kematian ikan, dan melakukan monitoring secara rutin melalui kelompok dan serah terima kepada para penanggung jawab dari setiap kelompok.
“Tentunya ada dampak dari kegiatan visitasi kemarin, sebagai bentuk perbaikan atau pengoptimalan dalam pembudidayaan seperti yang disampaikan oleh Pak Ujang selaku visitor,” Iqbal kembali berujar. “Harapan kami untuk program yang sudah terlaksana sebagai wujud pengabdian di masyarakat ini bisa terus berkelanjutan dan tidak stuck di sini.”
