Tim DESANG UAD Sukses Raih Best BMC Business Plan di Universitas Muhammadiyah Malang
Aditya, salah satu tim DESANG menjelaskan alasan yang menjadi latar belakang mengikuti lomba ini, “Indonesia adalah negara beriklim tropis dengan lahan pertanian yang sangat luas. Salah satu komoditi ekspor terbanyak di Indonesia adalah pisang (Musa paradisiaca L.). Jantung pohon pisang sering kali tidak digunakan atau dipandang sebelah mata sehingga dibuang begitu saja setelah buahnya dipanen. Tetapi jika diolah secara baik, bagian dari pohon pisang tersebut akan sangat menguntungkan dan mempunyai manfaat yang tak kalah dari buahnya”.
Mahasiswa dari Program Studi (Prodi) Teknik Industri (TI) Universitas Ahmad Dahlan (UAD) berinisiatif untuk membuat suatu inovasi yaitu dendeng dari jantung pisang. Selain rasanya lezat, dendeng dari jantung pisang juga jauh lebih sehat karena tidak mengandung kolesterol. Dengan adanya produk ini, harapannya bisa memberikan dampak positif bagi masyarakat seperti contohnya bisa mengurangi limbah jantung dan juga bisa mengedukasi masyarakat bahwa jantung dari pohon pisang mempunyai nilai jual yang tak kalah saing dengan buahnya.
Mahasiswa ini tergabung dalam tim bernama “DESANG” yang terdiri dari M. Aditya Yakub Kuswara, Diara Calista, Khaerunnisa, Nabila Afrizal, dan M Husni Tamrin Akbar. Dalam menjalankan bisnisnya, mereka didampingi dosen UAD, yakni Syifa Fitriani, S.T., M.Sc. dan Retnosyari Septiyani, S.T.P., M.Sc.
Tim DESANG mendapatkan predikat sebagai “Best BMC” dalam lomba Business Plan tingkat Nasional yang diselenggarakan oleh Badan Eksekutif Mahasiswa (BEM) Fakultas Ekonomi dan Bisnis (FEB) Universitas Muhammaddiyah Malang (UMM) pada tanggal 19 Juni 2024.
Dengan mendapatkan predikat ini, tim DESANG berharap kedepannya produk DESANG dapat dikenal lagi di masyarakat secara luas, sehingga siapapun dapat merasakan dendeng yang terbuat dari jantung pisang ini. Hingga saat ini, tim DESANG telah berhasil mendapatkan dana hibah dari Program Pembinaan Mahasiswa Wirausaha (P2MW) Tahun 2024 dari Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan (Kemdikbud). (nonacarolina)
